Bún Chả Cá Hờn đã tồn tại hơn 30 năm, được người dân địa phương và du khách yêu thích nhờ công thức gia truyền và hương vị đặc trưng. Nước lèo được ninh từ xương cá tươi, vị ngọt thanh tự nhiên, không dùng bột ngọt. Chả cá chiên và hấp đều được làm thủ công mỗi ngày từ cá tươi, tạo nên sự dai, ngọt đậm đà. Bên cạnh đó, rau sống ăn kèm sạch sẽ và đa dạng cũng là điểm cộng lớn của quán.
